这位曾经的资深媒体人，带着特有的媒体基因，创建了北京龙品锡展览有限公司。此外，他也是知名品牌展会全食展创始人。2个小时的交谈，龙品锡总经理王海宁给记者留下了深刻的印象：荣辱不惊，笑容可鞠，声音洪亮如钟，务实，睿智却不失幽默。按下“复制”键

   时间回溯到2004年，那时的王海宁还是一位乐天派青年，怀揣着对传媒行业的一腔热情，他在北京创立了龙品锡传媒机构，并于同年2月推出第一本行业内刊《中国糖果》。在信息尚不发达的20年前，这一举动对于当时只有20多岁的王海宁而言，无疑是一次勇敢尝试。《中国糖果》的诞生，展示出他那敏锐的市场洞察力。

   起初，龙品锡传媒的团队规模虽然不大，但王海宁硬是凭借着自己对行业的深刻理解和对市场的精准把握，带领团队一步步稳扎稳打，闯出一片令人羡慕的新天地。王海宁告诉记者，他认为：“不能复制的商业模式不是成功的商业模式”，于是他便开始了关于“复制”的探索。

   2010年，他带领团队复制了一个《中国冰淇淋》。2011年3月，把“中国冰淇淋”品牌延伸到会展行业，又成功举办了中国冰淇淋论坛；2011年夏天，开始复制中国糖果市场大会。“首届中国糖果市场大会（“全食展”前身）在苏州举办，现场反响不错。因为是流动展，2012年，第二届糖果市场大会选在天津举办，彼时，糖果机械厂的老板找到我，表达了他想把设备拉到展会现场的诉求，让我看看停车场有没有位置。这句话提醒了我，正苦于因展位爆满而导致展区空间不足的压力时，停车场恰恰满足了糖果机械类这些大物件展品的集中展示。”王海宁忆起当时的场景，仍然历历在目。他表示，第二届中国糖果市场大会取得傲人的成绩，让他和团队更加见识到了品牌的威力。此后，第三届、第四届分别在广州、济南举办，而第五届则在汕头和宁波之间选择了后者。

   王海宁在进行调研中找到了时任宁波国际会议展览有限公司总经理陆小平，想听听他的建议。陆小平直言不讳道：“你手里握有中国糖果市场大会，以及大把的经销商，在宁波，很容易干出名堂。但我估计你可能干满五年就跑上海去了，我们这里的展会最终都为上海做嫁衣了。”就这样，2014年9月，第五届中国糖果市场大会暨中国糖果零食展览会，开始在宁波举办，展出面积1.5万平米，因专业性强、商业定位清晰，深受展商和买家青睐，一直持续到2021年。

   然而，看似平静的水面也有暗流涌动。2015年下半年，王海宁和团队商议后决定，把展会规模扩大到3万平米，相当于扩大了一倍，这也为接下来的风云突变埋下伏笔。“当时有一个三号馆，可供展览面积最大，但却出现展位卖不出去情况。”忆起当时的场景，王海宁早已云淡风轻，他继续答道：“面对这一挑战，我们决定‘向内求’，即团结一致，共同寻找解决方案。”

   王海宁和团队最终想到的答案是将秋季中国冰淇淋论坛暨冷冻冷藏食品展览会搬到宁波，同期举行。该展就放在三号馆的位置，并进行了一系列宣传。这一举措取得了意想不到的成功，这也使得展会再次火爆起来。这一年，中国糖果零食展暨中国冰淇淋冷食展，成功吸引450余家企业参展、56000位经销商前来参观采购，该展也被业界誉为“亚洲最大规模的糖果零食展览会之一”和“全球三大糖果零食展之一”。

   2018年，随着进口食品、潮流食品和高端食品的板块大幅度扩容，中国糖果零食展览会加上了新的主题，全球高端食品展览会，并启用全食展这一注册商标作为会展品牌。2021年3月，曾在北京，厦门，济南和西安等地巡回举办的春季全食展，开始固定在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办，并迎来高光时刻。据统计，首日参观观众达到28396人次。不仅如此，该届展会，共有来自全球560余家行业企业在这里集中发布上万款2021春季年度新品。当年9月，2021秋季中国糖果零食展暨全球高端食品展（全食展），在宁波国际会展中心再次迎来高光时刻。当时，有26个国家和地区的近千家企业，在这里联合发布了上万款2021秋季年度新品，吸引了来自全国各地的观众达68379人次，专业观众占比高达97.12%。“耀眼的成绩背后除了正确的商业模式外，离不开龙品锡展览每一位员工的付出。”王海宁感慨地说。

   相信团队的力量

一只疫情黑天鹅扇动着大翅膀不请自来，给会展业带去黑暗，疫情过后，许多行业企业呈现出“愁云惨淡”景象，但龙品锡的全年业绩却逆势上扬，让会展人刮目。2023年，全食展首次搬到上海，在国家会展中心举行，展出面积近8万平米。王海宁是如何做到的？“以深圳展览业为例，不管市场需求也好，还是供应也好，能把规模持续做大，一定有买家邀约和各个方面精心组织的支撑。如果你把买家邀约这件事当成一个项目，你要有人力、物力、财力资源，有资源才能做事，你就要为其提供资源。”王海宁坦然道：“企业要留出一定预算，定期搞一些主办的买家走访活动，同时动员全员开拓买家资源，疫情期间拉来一位专业观众（特指食品行业人士），给他奖励15元，疫情之后奖励10元。一场展会下来，有的员工依靠拉来的专业观众，甚至能拿到几万元。”

   对于拿到奖励的员工，王海宁会定期召开表彰大会，发奖金发奖状，调动每一位员工的积极性。“我们通过会员制，每位几百块钱，展会期间为专业观众们提供两个晚上四星级酒店和精品酒店的住宿，相关行业资料，顺带还能给他们颁发荣誉、提供晚宴活动等。参会者都会被录入到我们的数据库，等到举办下一场活动时，因为他们是我们的会员，我们还会免费邀请他们参会。”王海宁笑言：“相当于免费参会，会员们都知道我们做这块是会亏钱的，而且员工发展一个会员，单位会奖励他。如果会员到场参会，还会叠加奖励，鼓励员工多挣钱，激起他们饱满的工作热情，利他主义不仅让员工受益，企业在没有开展前，就已经把钱收满了。”

   王海宁对员工的关怀表现在行动上，员工也早已把公司当成了自己的家，并懂得反哺公司。“记得有一年展会期间，由于场馆设施问题导致部分展商的冷柜断电。面对这一突发情况，他的团队成员迅速行动起来，每隔两个小时就去检查一次冷柜的运行情况，确保展商的产品不会受损。”王海宁表示，这种敬业精神和责任心让他深受感动，正是有了这样一支优秀的团队，公司才会行稳致远。

   在谈及那些触动心灵的客户故事时，王海宁的眼神中闪烁着不容置疑的坚定与温情，他铿锵有力地回应道：“当然有！”随后，他缓缓展开了一段关于责任与温情交织的记忆篇章。

   利他主义才是王道

“回溯至2022年8月，正当我们满怀期待筹备一场盛大的展会之际，由于疫情缘故，展会被迫叫停，把原本井然有序的筹备工作直接打断。展会虽未启幕，但客户的物资却已满载希望抵达场馆，遗憾的是，疫情的不期而至迫使这场盛会不得不按下暂停键。彼时，我们团队没有丝毫犹豫，即刻召开紧急会议，集思广益，力求为客户筑起一道坚实的后盾。”

   王海宁表示，考虑到客户物资一部分是冷冻食品，时间紧迫之下，龙品锡团队迅速行动起来，与场馆周边的冷库建立紧急联系，不仅细致入微地将食品按类别妥善安置于适宜的环境中，更连同客户精心筹备的展台材料也一并给予了周全的保护，确保每一份投入都能得到应有的尊重与珍视。

   “我们深知客户的不易与期待，于是加班加点制定退票、退费方案，力求以最快速度、最透明的流程，将客户的每一分投入原封不动地返还，用实际行动诠释了‘客户至上’的承诺。令人欣慰的是，这一过程中，近乎百分之百的客户展现出了极高的理解与配合，没有一丝怨言，更没有发生任何不愉快的事件。这份难能可贵的信任与支持，至今仍让我心潮澎湃，深感动容。”王海宁深情叙述道。多年来，王海宁及其团队所展示出来的这种舍得精神和利他主义精神，让记者由衷钦佩。想必，这正是数以千计食品饮料和冻品厂商所看重并产生客户黏性的核心要素，而这些也恰恰展示出一名资深企业家的胸怀与博爱。

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