“SIAL世界三大食品展之一”“亚洲最大食品展”“一年一度世界食品全产业链大会”-SIAL国际食品展（上海），音译中文简称：西雅展，将于2022年12月7日至9日在老地点-上海浦东新国际博览中心举办。展览规模12万平方米，3600+全球食饮企业将参展，预计将吸引超过12万食品行业专业人士参观。

   主办方之权威升级

2022年，SIAL国际食品展（上海）将迎来一位全新的重磅主办方——中国商业联合会。该协会是中国商贸流通领域最具综合性、规模性的全国性行业组织，其始终致力于推动商品流通业和生活服务业的改革与发展，搭建政府与企业之间的桥梁，促进国际商贸交流合作，服务广大会员和行业企业。2021年11月，中国商业联合会与全球第四大展会主办集团——法国高美艾博展览集团，及旗下北京爱博西雅展览有限公司，达成战略合作伙伴关系。以此为始，中国商业联合会，将成为SIAL国际食品展（上海）全新的联合主办方，与法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司一起，推动SIAL国际食品展（上海）迈上新台阶，延续世界超级大展的辉煌。

   进入高水准发展阶段

疫情给全球经贸流通带来挑战，即使如此，SIAL国际食品展（上海）在疫情三年间，仍表现出了极强的韧性。作为SIAL子品牌，已经在中国运营了22年，总计服务了全球70+国家和地区的近4万家食品饮料企业，以及全球100+国家和地区近100万食品行业从业者。随着疫情逐渐退去，以及与中国商业联合会达成合作，SIAL国际食品展（上海）无论在专业度、贸易性还是国际性方面，都将进入高水准发展阶段。SIAL国际食品展（上海），将和SIAL国际食品展（深圳）一起，成为SIAL中国系列国际食品展的两大展览会，沪深遥相呼应，共同打造世界食品贸易大平台。

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